Сантегра ( Santegra)

40 лет - это не только повод для празднования юбилея, но и рубеж, который сигнализирует о достижении возраста, когда стоит пересмотреть отношение к собственному здоровью. Пришло время внимательно оценить состояние здоровья и ваш образ жизни, сконцентрироваться на полезных действиях, привычках и факторах и постараться исключить вредные.

Как оставаться здоровым после 40 летМногие люди в этом возрасте уделяют недостаточное внимание своему здоровью, часто причиной этого является необходимость заботы о пожилых родителях и подрастающих детях. Постарайтесь вырваться из череды рутинных дел, сделайте глубокий вдох и составьте план действий для того чтобы сохранить свое здоровье, чем раньше вы это сделаете, тем лучше для вас.



Шаг 1

Изучите семейную историю, для того чтобы получить больше информации о том, какие заболевания чаще всего встречаются у членов вашей семьи. Постарайтесь проследить историю ближайших трех поколений, эти данные могут предоставить ключевую информацию для составления вашим врачом списка профилактических мер по снижению риска таких заболеваний как сердечный приступ, инсульт и различные типы рака.

Шаг 2

Узнайте и запишите ваши ключевые показатели, чтобы лучше понять ваш личный риск развития хронических заболеваний. Попросите вашего врача измерить уровень артериального давления, холестерина, сахара в крови и триглицеридов. Измерьте окружность талии, индекс массы тела и узнайте свой вес. Значения, которые находятся за пределами допустимого диапазона, могут указывать на наличие риска развития сердечных заболеваний, диабета и рака. Следуйте рекомендациям вашего врача, чтобы восстановить эти показатели и удерживать их в рамках здорового диапазона.

Шаг 3

Ешьте больше клетчатки для нормализации пищеварения, снижения уровня холестерина, достижения здорового веса, поддержания здоровья кишечника и контроля уровня сахара в крови. Мужчины в возрасте от 40 до 50 лет должны получать 38 граммов клетчатки каждый день, а женщины - 25 грамм. Ешьте цельнозерновые продукты, овощи, орехи и семена, фрукты и бобовые.

Шаг 4

Не забывайте о физической нагрузке и занятиях спортом, регулярные тренировки могут уменьшить симптомы артрита, предотвратить остеопороз, уменьшить или устранить боли в спине, предотвратить диабет, предотвратить ожирение и снизить риск депрессии. После того, как человеку исполнилось 40 лет, организм начинает терять мышечную массу, поэтому для сохранения мышечной массы и поддержания силы необходимо проводить силовые тренировки всех основных групп мышц не менее трех раз в неделю.

Совет: прежде чем менять диету и режим тренировок проконсультируйтесь с вашим врачом.

Возможность забеременеть снижается даже при употреблении одного стакана сладкой газировки.

Команда ученых Бостонского университета здравоохранения выяснила, что потребление одного или нескольких подслащенных напитков в день одним из партнеров уменьшает вероятность беременности.



Руководитель исследовательской группы Элизабет Хэтч говорит: «Мы обнаружили положительные ассоциации между потреблением сладких напитков и более низкой плодовитостью, даже после учета многих других факторов, включая ожирение, потребление кофеина, алкоголь, курение и общее качество диеты. Пары, которые планируют беременность, могут рассмотреть вопрос об ограничении потребления этих напитков, в том числе потому, что они связаны с другими неблагоприятными последствиями для здоровья ».

К таким выводам Хэтч с коллегами пришли в ходе исследования, они опросили более 3800 женщин в возрасте от 21 до 45 лет, проживающих в Соединенных Штатах или Канаде, и более 1000 их партнеров-мужчин. Участники завершили всестороннее базовое исследование по истории болезни, факторов образа жизни и диете, включая потребление сладких напитков. Затем участники-женщины заполняли "вопросник" каждые два месяца в течение года или до беременности.

Оказалось, что женское и мужское потребление подслащенных напитков ассоциировалось с 20% уменьшением плодовитости. Женщины, которые потребляли минимум одну порцию сладкой газировки в день, имели на 25% ниже плодовитость. Потребление мужчин снижало этот показатель на 33%. Потребление энергетических напитков связано с еще большим сокращением рождаемости, хотя результаты основаны на небольшом числе потребителей. Небольшая ассоциация была обнаружена между потреблением фруктовых соков и и плодовитостью.

Источник: www.med2.ru

Картофель принято считать крайне неполезным продуктом. Но исследование профессора Дерека Стюарта из Института Джеймса Хаттона переворачивает представление об этом продукте, пишет The Daily Mail. По его словам, человек вообще может прожить на одном картофеле.



Анализ показал: картофель богат витаминами (витамины В9, В6, С), минеральными веществами, каротиноидами и полифенолами. Не стоит забывать и о высоком содержании клетчатки. Если же в своем рационе заменить мясо овощами и картофелем, то можно снизить риск сердечных приступов. Также есть основания полагать, что картофель усиливает когнитивные способности у пожилых людей.

Причем наибольшей питательной ценностью отличается кожица картофеля. А минеральные вещества вне зависимости от способа приготовления (пюре, запеченный или вареный картофель) сохраняются. Плюс, по сравнению с другими продуктами, имеющими столько же углеводов в своем составе, картофель насыщает значительно лучше. Но эксперт советует ограничивать потребление картофеля фри из-за повышенного риска ожирения.

Источник: Meddaily.ru

Британские исследователи из Университета Эксетера выяснили, что умеренной физической нагрузки мало, если вы хотите снизить риск развития болезней сердца в дальнейшем, пишет The Inquirer. Ученые пронаблюдали за 534 добровольцами 12-17 лет родом из разных европейских стран. Целью наблюдения было понять, есть ли разница между умеренной и интенсивной физической нагрузкой, с точки зрения влияния на здоровье.



Под умеренной активностью подразумевается расходование минимум в три раза больше энергии, чем в состоянии покоя. К такой активности относятся прогулка в быстром темпе. А интенсивная нагрузка - расходование минимум в шесть раз больше энергии, чем в состоянии покоя. Примеры: танцы, катание на велосипеде, плавание и теннис.

Ранее эксперты ставили умеренную и интенсивную нагрузку примерно на один уровень. Но это далеко от истины. Было доказано: хотя умеренная нагрузка несет много пользы для здоровья, только интенсивная физическая активность снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет влияния на факторы вроде Индекса массы тела, объема талии, мышечного статуса. К тому же, интенсивные тренировки способны производить позитивный эффект на геном за счет механизмов эпигенетики.

Источник: Meddaily.ru

Нехватка сна негативно отражается на способности мыслить всех людей. И, оказывается, женщины больше подвержены негативным эффектам. В частности, страдает рабочая память, передает Medical News Today. Этот тип памяти позволяет удерживать информацию непродолжительное время для принятия решений или выполнения разных задач.



Университет Уппсалы установил, что нехватка сна по-разному влияет на мужчин и женщин. Было проведено исследование с участием 24 молодых людей (12 мужчин и 12 женщин). Каждый доброволец выполнял по два теста на память с разницей в неделю. Первый тест проводился на утро после полноценного ночного сна (8 часов), а второй - после бессонной ночи.

Тест требовал от добровольцев запомнить последовательность из восьми чисел. Тестирование проводилось 16 раз. Оказалось, после бессонной ночи мужчины не демонстрировали особого снижения качества рабочей памяти, в отличие от женщин. Это важный вывод, ведь многие женщины, работающие врачами, диспетчерами в ночную смену, могут допустить ошибку из-за выявленной особенности.

Источник: Meddaily.ru

Эксперты ФИЦ питания и биотехнологии провели масштабное исследование состояния россиян. Учитывалась статистика за 2015-2017 годы. Оказалось, передает "MedikForum", здоровье российских граждан серьезно страдает из-за дефицита витаминов D и В. В итоге взрослые чаще болеют и жалуются на усталость, а дети отстают в развитии.



Комментирует завлабораторией витаминов и минеральных веществ ФИЦ питания и биотехнологии Вера Коденцова: "За последние десять лет среди россиян заметно увеличилось потребление витамина С за счет овощей и фруктов. Однако ситуация с витаминами D и группы В уже давно остается сложной и не меняется к лучшему. Больше всего россиянам не хватает витамина D (от 23% до 97% в зависимости от региона и состояния здоровья человека), витамина В2 (до 74%) и каротиноидов, включая витамин А (до 79%)".

Дефицит витаминов фиксируется более чем у 80% россиян. Лишь 14% взрослых и 16,8% детей старше четырех лет имеют достаточное количество витаминов в своем рационе. При этом их дефицит связан с серьезными отклонениями. К примеру, при нехватке витаминов D, В2 и каротиноидов наблюдается ослабление иммунитета и снижение работоспособности у взрослых людей, а у детей - задержка в физическом и психическом развитии.

Источник: Meddaily.ru

Многие за праздничные дни набирают несколько лишних килограммов. Новое исследование, проведенное в Стэнфордском университете, показало, что даже небольшая прибавка в весе (около 2,7 килограмма) имеет негативные последствия. Набор веса отражается на сердце, иммунной системе и способствует росту числа вредных бактерий в кишечнике.

В исследовании приняли участие 23 человека. У 10 чувствительность к инсулину была нормальной, а 13 имели устойчивость к инсулину. Вес участников был нормальным либо избыточным (согласно Индексу массы тела). Добровольцы в течение 30 дней придерживались высококалорийной диеты, рассказывает The Daily Mail.

За 30 дней участники в среднем набрали 2,7 килограмма. Исследование показало, что их организм изменился. В частности, повысился уровень воспаления, увеличилось количество вредных бактерий, и изменился уровень экспрессии генов, имеющих отношение к поражению миокарда (дилатационной кардиомиопатии).

К счастью, большинство изменений оказались обратимыми. После потери набранного веса бактериальный состав кишечника и уровень экспрессии генов нормализовались. Однако некоторые изменения в процессе выработки белков сохранялись.

Источник: Meddaily.ru

Если вы ищете несложную тренировку для всего тела, которая занимает буквально несколько минут, тогда скакалка - ваш лучший друг. Упражнения со скакалкой тренируют все мышцы, но в то же время они легкие и не отнимают много времени. Это показало новое исследование, сообщает India Today.



После шести недель наблюдений выяснилось, что 10-минутные тренировки со скакалкой один раз в день были эффективнее, чем бег трусцой в течение 30 минут. У участников эксперимента значительно улучшилось состояние здоровья сердечно-сосудистой системы. По словам исследователей, занятия со скакалкой полезнее гребли и плаванья. Они позволяют сжечь больше калорий и направлены практически на все группы мышц.

Ранее ученые выяснили: приступ смеха способен сжечь столько же калорий, что и быстрая прогулка. Даже сдержанный смех дает приличную нагрузку мышцам. В час сжигается около 10 калорий. Хотя просмотр комедий все же не может заменить поход в спортзал.

Источник: Meddaily.ru

Стресс однозначно способен провоцировать набор веса, по словам создателя известной диеты "5:2", доктора Майкла Мосли. И тому есть реальные научные доказательства, пишет The Daily Mail. Напомним: Мосли популяризировал диету, согласно которой один-два дня в неделю стоит потреблять не более нескольких сотен калорий. Итак, хронический стресс усиливает голод, человек может заедать проблему, испытывать чувство отвращения к себе и страдать от нарушений сна. Поэтому важно для снижения веса победить стресс.



Это возможно сделать, следуя простым правилам. Во-первых, важно высыпаться. Если человек выспался за ночь, на следующий день у него будет снижен уровень "гормонов голода" и концентрация "стрессового гормона". Все эти гормоны могут спровоцировать заедание в состоянии дистресса.

Чтобы продемонстрировать важность сна, Мосли вместе с доктором Элеонор Скотт из Университета Лидса провел эксперимент. Они собрали 20 добровольцев, которых попросили в течение двух ночей ложиться спать на три часа позже обычного. Также были две ночи, когда добровольцы ложились спать в привычное время и могли спать столько, сколько хотели. Во всех случаях эксперты наблюдали за пищевым поведением в последующие дни.

Помимо того, что добровольцы были очень уставшими после первых двух ночей, они демонстрировали повышенный аппетит. Причем, это удивляло даже самих добровольцев. Кстати, согласно другому исследованию, человек, испытывающий нехватку сна, в среднем дополнительно потребляет 385 калорий в день.

Источник: Meddaily.ru

Исследователи из Университета Восточной Финляндии доказали: сауна влияет на сердце и сосуды примерно так же, как физические упражнения. Выводы ученых объясняют, почему у людей, регулярно посещающих сауну, снижен риск сердечно-сосудистых заболеваний и деменции.



В новом исследовании приняли участие 102 человека в возрасте от 40 до 50 лет. Добровольцы не страдали от болезней сердца, но имели факторы риска, такие как ожирение и высокое давление. Участники проводили 30 минут в финской сауне. Исследователи заметили: благодаря сауне у добровольцев снижалось давление и повышалась эластичность артерий.

Частота сердечных сокращений у участников в среднем повышалась с 65 ударов в минуту до 81 удара в минуту. Примерно то же самое происходит при физических нагрузках умеренной интенсивности. Специалисты говорят, что секрет в высокой температуре. Из-за активного потоотделения снижаются давление и нагрузка на сердце. Кроме того, сауна помогает расслабиться.

Источник: Meddaily.ru

Новое исследование ученых из Альбертского университета (University of Alberta) показало, что жировые клетки, которые расположены под кожей, уменьшаются при воздействии солнечного света синего спектра. Ученые сделали это открытие отчасти случайно, выясняя, как именно биоинженерные жировые клетки реагируют на инсулин в присутствии солнечного света, чтобы помочь пациентам с диабетом первого типа.



«Когда солнечный свет синего спектра – свет, который мы способны видеть глазами – проникает через кожу и достигает жировых клеток, расположенных чуть ниже, липидные капли уменьшаются в размерах и выходят из жировой клетки. Другими словами, наши жировые клетки получают от солнца сигнал «избавляйтесь от жира», - сказал Питер Лайт (Peter Light), старший автор исследования, профессор фармакологии и директор Института диабета Альбертского университета (Alberta's Diabetes Institute).

«Если инвертировать причину и следствие, то можно сделать вывод о том, что недостаточное воздействие солнечного света, которое вынуждены терпеть восемь месяцев в году все люди, живущие в северном климате, может способствовать активному запасанию и тщательному сохранению подкожного жира. Следовательно, именно отсутствие воздействия солнца на нашу кожу может способствовать типичной прибавке веса, которая у многих людей происходит именно зимой», - пояснил Питер Лайт.

Ученые считают, что это открытие открывает новые возможности для будущих научных исследований, которые могут когда-нибудь привести к совершенно новым методам лечения ожирения и других связанных с ним проблем со здоровьем, таких как диабет.

Но при этом исследователи подчеркивают, что полученных данных пока не достаточно для того, чтобы рекомендовать солнечные ванны именно как способ похудения. Им пока неизвестна необходимая и при этом безопасная «доза облучения» ультрафиолетом и интенсивность солнечных лучей для активации этого процесса. При этом давно доказана опасность избытка солнечного излучения для здоровья нашей кожи - загар, в том числе, в солярии, представляет гораздо большую онкологическую угрозу для человека, чем курение. Меланома - рак кожи, вызываемый мутацией особых клеток – меланоцитов, которые вырабатывают пигмент меланин. По статистике, это один из самых распространенных видов рака: на каждые 100 тысяч человек приходится 14 больных меланомой.

Юлия Бондарь

Каждый человек хочет быть здоровым и иметь отличное самочувствие. Путь к здоровой и счастливой жизни начинается с правильного питания, в котором сбалансированы белки, жиры, углеводы и имеется полный набор необходимых витаминов и микроэлементов. Важной составляющей рациона являются фрукты – незаменимые источники питательных веществ, витаминов и минералов.

Окисление и ощелачивание

Считается, что долголетию и сохранению молодости способствует ощелачивание организма, то есть процесс понижения уровня кислотности с помощью определённых продуктов. Употребляя в пищу продукты, способствующие созданию щелочной среды, можно замедлить процессы старения и сохранить здоровье на долгие годы. Некоторые фрукты идеально подходят для решения данной задачи. Например, отличными ощелачивающими свойствами обладает хурма, груши, абрикосы и некоторые другие виды плодовых. Эти фрукты не только создают благоприятную щелочную среду, которая положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и других систем организма, но и насыщают целым комплексом полезных микроэлементов и витаминов. К сожалению, данные виды фруктов недоступны круглый год, но в зимнее время года можно заменить их сухофруктами. Например, вместо абрикосов можно употреблять в пищу размоченную в воде курагу, которая сохраняет в себе всю пользу исходных плодов.



Свежие и приготовленные фрукты

Пользу организму приносят не только свежие фрукты, но и подвергшиеся термической обработке во время приготовления. Есть множество простых и хороших рецептов по приготовлению различных десертов на основе фруктов. Самый простой пример – это, конечно, запечённые яблоки. По пользе для организма такой десерт обойдёт большинство других фруктовых лакомств. Запечённые фрукты намного лучше усваиваются, потому что они лишены грубой клетчатки. Организму легче их переваривать, и желудочно-кишечный тракт, без сомнения, скажет за такой десерт «спасибо». Особенно рад будет кишечник, который успешно очищается от шлаков и токсинов именно благодаря запечённым яблокам. Их можно готовить как в чистом виде, так и фаршировать творогом, изюмом, сухофруктами. Полезное и вкусное лакомство понравится детям, о здоровье которых нужно заботиться с особым энтузиазмом, ведь дети без контроля родителей склонны есть то, что вкусно, а не то, что полезно. Запеченные яблоки, груши и другие виды фруктов порадуют детей и взрослых хорошими вкусовыми качествами и красивым видом.

Зима приносит много изменений в повседневную жизнь сотен миллионов людей: становится холодно, световой день укорачивается, на работу и с работы все добираются в темноте. Конечно, для многих зимний сезон – это праздничные традиции, подарки и развлечения. К сожалению, миллионы людей в это же время вынуждены изо всех сил бороться с тревогой, отчаянием и упадком сил.



Новогодняя депрессия – это подавленное состояние, сопровождающееся тревогой и нежеланием участвовать во всеобщем празднике. Ученые считают, что это явление имеет определенные причины, и что с ним можно и нужно бороться.

Когда нужно бить тревогу?

Новогодняя хандра у многих людей протекает легко, без особых последствий и заканчивается сама собой. Поэтому очень важно не пропустить тот момент, когда легкая печаль и сожаления о несбывшемся перерастает в настоящую тяжелую клиническую депрессию. Кроме того, нужно знать, что именно после новогодних праздников часто обостряется заболевание, которое называется сезонным аффективным расстройством. Какие признаки должны вас насторожить?

постоянное угнетенное состояние
упадок сил, не проходящий даже после отдыха
гиперсомния – наличие избыточной длительности ночного сна, эпизоды чрезмерной сонливости в дневное время
симптом полифагии – нарушение в пищевом поведении, выражающееся в усилении аппетита и патологической прожорливости, при котором индивид ощущает мучительную потребность в пище
снижение полового влечения.

Если вы нашли у себя или кого-то из близких один или сразу несколько из перечисленных симптомов, вам необходимо обратиться к врачу за помощью.

Как бороться с новогодней депрессией?

Старайтесь ставить себе реалистичные цели и задачи. Не ждите от праздника слишком многого: он не изменит вашу жизнь кардинальным образом, и чуда после новогодних курантов, скорее всего, не случится. Не ожидайте, что ваши празднования обязательно пройдут идеально: всегда что-то может пойти не так, и нужно быть к этому готовым.

Установите себе твердые границы: слишком много приглашений на праздничные мероприятия? Слишком много финансовых затрат? Установите себе лимит, чтобы сберечь деньги и силы для своих самых близких людей.
Чувство одиночества? Есть много способов избавиться от чувства одиночества в новогодние праздники: общение с друзьями и соседями, совместные прогулки, походы в кино, на катки и в театры, и даже общение в интернете – все это позволяет избавиться от печальных мыслей и настроиться на праздничную волну.

Создавайте новые традиции. Вы можете придумать какое-нибудь действие, которое будет именно вашим символом праздника: поход в лес, покупка себе или близким давно желанного подарка, какое-то совместное веселое времяпровождение – все это поможет избавиться от старых тягостных воспоминаний и создать новые, которые будут связаны исключительно с праздничным настроением.

Позаботьтесь о себе: помните о том, что во время новогодних каникул еду и выпивку лучше ограничивать, а физическую активность, наоборот, увеличить.

Причины новогодней депрессии

Психологи считают, что причин у новогодней депрессии может быть несколько. К концу года накапливается множество дел на работе; все люди подводят итоги прошедшего года, оценивая, что из запланированного было выполнено, а что – нет. Новогодние праздники также несут и финансовое бремя: нужно готовиться к празднику, покупать подарки, организовывать новогодний стол, на который многие россияне тратят последние деньги, после празднования Нового года оказываясь «на мели».

Важной причиной возникновения депрессии психологи считают и тот факт, что многие в Новый год ждут «чуда» и заметных перемен, но когда после праздника ничего не меняется, людей настигает мощное разочарование. Свой вклад в новогоднюю депрессию могут вносить и фильмы с новогодней тематикой. Сказки с хорошим концом и торжеством добра создают нереалистичные ожидания не только у детей, но и у многих взрослых. И зачастую сравнение окружающей действительности со сказочными сюжетами ввергает зрителей в пучину новых переживаний о том, что жизнь идет под откос.

Положение может усугубить прием алкоголя, который, как известно, только углубляет негативные переживания. Кроме того, избыток общения с не очень близкими людьми, что часто бывает на новогодних корпоративах, тоже может сыграть свою роль: такое общение истощает силы и уничтожает праздничное настроение.

Юлия Куфман

Источник: Medportal.ru

Сотрудники Лондонского университета Святого Георгия провели исследование на мышах. Специалисты поняли, как именно физические упражнения избавляют от никотиновой зависимости и синдрома отмены, пишет The Deccan Chronicle.



Исследование показало, что физические нагрузки при воздействии никотина существенно снижают тяжесть симптомов синдрома отмены. Это сопровождается повышением активации α-7 никотиновых ацетилхолиновых рецепторов в гиппокампе (мозговом центре памяти). Ученые пришли к выводу: физическая активность, предшествующая отказу от курения, помогает победить зависимость.

Кстати, в 2016 году в Канаде 178 курильщиков зарегистрировались в программе Run to Quit, рассчитанной на 10 недель. Программа включала консультации по поводу бега, отказа от курения, прогулки на открытом воздухе или бег (конечная цель - пробежать пять километров), а также телефонные консультации специалистов горячей линии для желающих бросить курить.

72 добровольца остались в программе до конца. 91% участников стал курить меньше. 37 добровольцам удалось бросить курить. Это было подтверждено с помощью теста на монооксид углерода. Участники не начали курить вновь и спустя шесть месяцев. За время участия в программе средний уровень монооксида углерода в организме добровольцев уменьшился примерно на треть. Кроме того, программа положительно повлияла на психическое здоровье участников.

Источник: santegra-rus.ru

Не секрет, что ожирение является мощным фактором риска развития болезней сердца у мужчин младше 40 лет. Но, оказывается, если мужчина начинает рано седеть и лысеть, риск развития болезней сердца еще выше, передает My Joy Online со ссылкой на исследование Европейского кардиологического сообщества. Исследованию подверглись более 2000 мужчин. Выяснилось: обладатели ишемической болезни сердца часто лишались волос в раннем возрасте или имели седую голову.



В рамках исследования учитывались данные 790 мужчин младше 40 с ишемической болезнью сердца и 1270 здоровых мужчин того же возраста (контрольная группа). Оказалось, мужчины с болезнью сердца чаще начинали рано седеть (50% в основной группе против 30% в контрольной). Также в основной группе мужчины чаще лысели (49% против 27%). В целом седина и облысение повышали риск болезней сердца более чем в 5 раз. Для сравнения - ожирение повышает риск только в 4 раза.

Есть разные теории относительно оснований выявленной взаимосвязи. Возможно, облысение и седина - маркеры повреждений ДНК, связанных со старением. Потом, волосяные фолликулы являются мишенью для гормонов, включая тестостерон. Вероятно, раннее облысение говорит об особенностях реакции на гормоны, способные помимо прочего влиять на риск болезней сердца. Еще в 2013 году японские ученые доказали, что у лысеющих мужчин риск ишемической болезни сердца повышен на 32%. А в 2014 году на примере датчан было установлено: седина предсказывает развитие болезни сердца в будущем.

Источник: http://santegra-rus.ru

Главный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова считает, что среди всех продуктов, которые обычно есть на новогоднем столе у россиян, самый вредный для здоровья – это майонез. Также она назвала примерный объем пищи, прием которой не принесет вреда.
Об этом врач рассказала “Российской газете”. Особенность майонеза в том, что при его большой калорийности его при готовке новогодних блюд зачастую кладут везде, где только можно: в оливье, сельдь под шубой и другие салаты, в курицу при запекании и так далее. Лучше сократить его использование насколько это возможно.



“На самом деле, если говорить строго, нет вредных или полезных продуктов, все дело в их количестве. Чтобы уменьшить калорийность, лучше заменить майонез легким йогуртом, или приготовить заправку для салата самостоятельно”, – рассказала диетолог.

Антонина Стародубова назвала примерный объем еды, который не скажется негативно на здоровье: “Сложите ладони вместе “лодочкой”, как – будто хотите зачерпнуть воды. Вот примерно тот объем, который Вы можете съесть за один прием пищи на Новый год без последствий для организма”.

Конечно, на новогоднем столе много таких продуктов, которые вряд ли можно расценивать как полезные, особенно в сочетании с алкоголем, однако риск для здоровья можно минимизировать, считает специалист.

К примеру, вместо конфет и пирожных можно взбить легкий сметанный, фруктовый мусс на десерт, вместо колбас использовать мясо ( приготовить домашний мясной рулет или карбонад), увеличить долю овощей. Общие же рекомендации – сокращение жирной, слишком соленой и слишком сладкой еды.

Источник: riaami.ru

Больничные – основная причина, по которой организации уделяют внимание проблеме охраны здоровья. И относительно новым фактором, влияющим на здоровье сотрудников, является их восприятие справедливости на рабочем месте. Это понятие также известно как «организационная справедливость» (organizational justice). Согласно данным нового исследования, проведенного учеными из Университета Восточной Англии (University of East Anglia, UEA) и Стокгольмского университета, сотрудники, считающие, что к ним относятся несправедливо на работе, чаще и дольше болеют.

В новом исследовании, опубликованном в BMC Public Health, основное внимание было уделено одному из элементов «организационной справедливости», называемому «справедливостью взаимодействий» (interactional justice). Это понятие в первую очередь характеризует отношение начальников к подчиненным, а точнее «степень достоинства и уважения с которым лица, принимающие решения, относятся к тем, кто зависит от их решений».

Используя данные более чем 19 000 сотрудников шведских компаний, ученые из Норвичской бизнес-школы Университета Восточной Англии и Исследовательского института стресса Стокгольмского университета изучили взаимосвязь между отношением руководства к сотрудникам и длительностью и тяжестью болезней наемных работников. Они также проверили, влияют ли на длительность больничного «ощущения незащищенности и несправедливого отношения руководства».



Исследователи обнаружили, что ощущение несправедливого отношения значительно увеличивало как число коротких больничных, так и общую их продолжительность. Причем эти показатели не зависели от стажа работы, пола и возраста сотрудников, а также их экономического и семейного положения. Чем более незащищенными себя чувствовали сотрудники на рабочем месте, тем чаще и дольше они отсутствовали на рабочем месте по болезни.

«То, насколько справедливым сотрудники считают отношение к ним на работе, является изменяемым фактором. Работодатели могут значительно выиграть, контролируя и поощряя справедливое отношение управляющего звена к рядовым сотрудникам предприятия», - считает доктор Констанс Лейневебер (Constanze Leineweber), ведущий автор исследования из Исследовательского института стресса.

«Хотя короткие, но более частые периоды отсутствия на работе по болезни могут стать для сотрудника шансом получить передышку от высокого уровня напряжения или стресса, его долгосрочное отсутствие может стать признаком более серьезных проблем со здоровьем. Результаты нашего исследования подчеркнули необходимость справедливого отношения к работникам. Это поможет сохранить работоспособность коллектива и минимизирует потерянные рабочие дни из-за отсутствия работников по болезни», - заключили исследователи.

Юлия Бондарь

Источник: Medportal.ru

На сегодняшний день ожирением страдает каждый четвертый взрослый россиянин. Но, нарушения обменных процессов возникают не за один день. Это результат влияния многих факторов, в том числе и нездорового питания, рассказала глава Роспотребнадзора Анна Попова.



По ее словам, более 35% граждан России потребляют много соли, превышая суточную норму, причем около 80% поваренной соли поступает с пищевыми продуктами промышленного производства. Поэтому крайне важно информировать потребителя о составе продукта максимально доступным способом. Человек вряд ли станет читать на каждом товаре написанный мелким шрифтом перечень ингредиентов, да к тому же на «химическом» языке. Наиболее подходящий вариант – цветовая индикация, которая принята во многих странах мира и позволяет очень быстро сориентироваться в продукте. Красный, желтый и зеленый цвета означают соответственно повышенное, умеренное или низкое содержание сахара, соли или жира в продукте. Кроме того, в некоторых странах производители наносят черный кружок на тот продукт, в котором повышенное содержание какого-либо компонента и который явно может быть вредным. В России предлагается ввести систему «светофор». В «красную зону» точно не попадут основные продукты рациона – мясо, хлебные изделия, молочные продукты, овощи, крупы, рыба и так далее, добавила Попова.

Она также отметила, что бизнес, конечно, не готов сразу перейти на маркировку, но ее можно сделать добровольной на переходный период. «Я думаю, что в Российской Федерации мы недолго будем на эту тему рассуждать, а примем решение», – сказала глава Роспотребнадзора. Она также отметила, что в странах ЕАЭС поддерживают эту идею, но обсуждения по этому вопросу еще продолжаются.

По официальной статистике, каждый россиянин в год потребляет 39,3 кг сахара (при норме 24 кг) и 233,4 кг молочных продуктов (при норме 325 кг), пишут «Известия».

Источник: riaami.ru

Последствия ожирения гораздо опаснее, нежели было принято считать: избыточный вес значительно повышает риск смертности, гласит новое исследование.

Ожирение гораздо опаснее для здоровья, чем принято считать. Ученые Бристольского университета совместно с коллегами из Норвежского университета естественных и технических наук установили связь между индексом массы тела (ИМТ) и показателями здоровья и смертности, проанализировав данные 60 тыс. детей и их родителей. Исследователи перестроили систему оценки так, чтобы оценить влияние непосредственно самого ожирения на риск смертности, исключая влияние такого фактора, как заболевания. В результате ученые установили, что ожирение намного опаснее, чем было принято считать. И этот вывод опровергает результаты более ранних исследований, согласно который небольшой избыток тела даже полезен для здоровья. Выводы нового исследования подтверждают и рекомендации врачей о необходимости поддерживать ИМТ в пределах от 18,5 до 25.



«Тревожное распространение ожирения во всем мире, уровни которого выросли со 105 млн в 1975 году до 641 млн в 2014 году (недавнее исследование, опубликовано в Lancet), вызывают озабоченность по поводу последствий для общественного здравоохранения», – сказал ведущий автор исследования из Бристольского университета Дэвид Карслейк. По его словам, когда речь заходит о рекомендациях общественного здравоохранения, необходимо с осторожностью подходить к толкованию данных, полученных на основе ассоциативных методов. Об этом сообщает пресс-служба Бристольского университета.

Источник: riaami.ru

В США примерно 57% детей к 35-му дню рождения будет диагностировано ожирение, свидетельствуют результаты компьютерного моделирования, пишет Reuters.



Моделирование проводилось по информации о детях, которым в 2016 году 2-19 лет. Для сравнения, сейчас среди 35-летних людей насчитывается 35-40% страдающих ожирением. Стоит отметит, что публикация результатов расчета совпала с появлением данных о стабилизации ситуации с распространением ожирения среди детей в возрасте 6-11 лет и снижением показателей среди детей 2-5 лет. Однако число таких пациентов продолжает расти среди пожилых американцев.

На сегодняшний день около 6% (4,6 млн) детей в США страдают ожирением (ИМТ 35 и выше). Вероятность возращения массы тела в норму во взрослом возрасте у таких детей составляет всего 21% (для детей в возрасте 2 лет) и 6% (для 19-летних подростков).

Источник: www.remedium.ru

Исследователи из Абердинского университета (University of Aberdeen, Scotland) собрали данные 54 клинических исследований, проведенных в период с 1966 по 2016. Общее число пациентов составило 30 206. Все исследования рассматривали результаты применения диет для похудения, которые снижали потребление жиров и углеводов.

Данные 34 из 54 исследований однозначно доказали, что снижение веса значительно сокращает риск ранней смерти для пациентов с ожирением. На основании данных 15 176 пациентов была прослежена однозначная связь между снижением веса и уменьшением риска развития новых сердечно-сосудистых заболеваний.

У людей, страдавших ожирением, низкокалорийные диеты уменьшают общий риск ранней смерти на 18%. Эффект наблюдался как у пациентов, снижавших вес только с помощью диеты, так и у тех, кто выполнял программу физических упражнений.

«Ожирение негативно сказывается на многих системе организма. Потеря веса путем сокращения дневного потребления калорий и применения диет с низким содержанием жиров и углеводов значительно снижает преждевременную смертность среди людей, страдающих ожирением», - рассказала автор исследования, доктор Элисон Авенелл (Alison Avenell).

Ученые пришли к выводу, что ожирение значительно увеличивает риск многих заболеваний, которые приводят к преждевременной смерти. Типичные проблемы включают диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина.

Доктор Эндрю Фриман (Andrew Freeman), один из авторов исследования, отметил, что похудение в результате снижения потребления жиров и углеводов также значительно уменьшает риск онкологических заболеваний. Однако качество данных по риску онкологических заболеваний в настоящем исследовании ученые сочли недостаточным для окончательных выводов.

Вместе с тем, в этом году результаты исследования Центра по контролю за заболеваниями (США), в котором участвовали более 630 000 человек, показали, что ожирение и избыточный вес связаны с 13 видами раковых заболеваний. Эксперты ЦКЗ заключили, что потеря веса может значительно снизить риск некоторых видов рака.

Юлия Бондарь

Умеренная физическая активность для пожилых мужчин и женщин связана с пониженным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Причем начинать никогда не поздно: движение оказывает положительный эффект даже на людей старше 75 лет.

Группа ученых из Университета Тафтса (Tufts University) в ходе исследования контролировала состояние здоровья более 4 тысяч пожилых мужчин и женщин. Исследование продолжалось 10 лет, и на момент его начала средний возраст испытуемых составлял 73 года.



Ученые оценивали различные аспекты физической активности пожилых людей в течение этого времени: главным образом – темп ходьбы, расстояния прогулок, их длительность, частоту и регулярность. Кроме того в учет принимались и другие виды физической активности. Выяснилось, что чем более активным был участник эксперимента, тем ниже у него был риск инфарктов и инсультов.

Пожилые люди, которые гуляли со скоростью более 4,8 км/ч, имели на 50% меньший риск возникновения ишемической болезни сердца, на 53% - ниже риск инсульта и на 50% - любого другого сердечно-сосудистого заболевания по сравнению с теми, кто гулял со скоростью менее 3 км/ч.

У тех, кто во время обычной прогулки по городу ежедневно проходил в среднем более полутора километров, риск ишемической болезни сердца был ниже на 36%, инсульта – на 54%, а любых других сердечно-сосудистых заболеваний – на 47%.

Те участники исследования, которые занимались активными видами досуга, такими как садоводство, плавание, езда на велосипеде и походы, также имели значительно более низкий риск инсульта, болезней сердца и сосудов по сравнению с теми, у кого активного досуга не было.

Полученные выводы оказались справедливыми как для мужчин, так и для женщин со средним возрастом 75 лет. «Наше исследование пожилых людей показывает, что даже в конце жизни умеренная физическая активность, такая как ходьба, связана с более низкой частотой сердечно-сосудистых заболеваний. Очевидно, что если человек увеличивает пройденное ежедневно расстояние или темп ходьбы, то риск сердечно-сосудистых заболеваний значительно снижается. К счастью, ходьба - это такой вид активности, который доступен многим пожилым люди», - заключили исследователи.

Юлия Бондарь

Источник: Medportal.ru

Известно, что женщинам старше 30 лет важно регулярно посещать маммолога для профилактики рака груди. Как передает Zee News, женщины с лишним весом должны делать это намного чаще. Дело в том, что у женщин с высоким Индексом массы тела риск выявления опухолей груди не на начальной стадии развития выше, чем у стройных.



Этот вывод сотрудники Каролинского университета озвучили после анализа 2012 случаев рака груди. Исследователей интересовало прогрессирование заболевания в связи с Индексом массы тела и плотности тканей груди. Были выделены факторы риска, связанные с опухолями, которые не выявляли, пока те не достигали размера более 2 сантиметров.

Это важный показатель, так как опухоль размером 2 сантиметра - еще первая фаза развития рака, а более 2 сантиметров - вторая. И, как известно, размер опухоли всегда отражается на прогнозе для пациента. По словам ученых, чем выше Индекс массы тела и плотность тканей груди, тем больше у женщины шансов диагностировать большую опухоль.

Источник: Meddaily.ru

Большинство курильщиков боятся, что отказ от никотина приведет к резкому набору веса. Специалисты рассказали, как во время отказа от сигарет не набрать лишние килограммы.

Первое, что советуют сделать ученые – заниматься спортом. Регулярные физические нагрузки нетолько помогут поддерживать вес в норме, но и сделают адаптацию к жизни без никотина более мягкой.

Каждый раз, когда у вас будет появляться сильное желание закурить или перекусить на помощь придет один леденец без сахара.

Кроме того, пейте больше воды. Во время отказа от курения выпивай как минимум 2 литра воды в день.

Также специалисты советуют принимать витамин С. Он не только повышает иммунитет, но улучшает общее самочувствие и поднимает настроение.

Источник: MIGnews.com