bigvitek

bigvitek: ковид.


Коронавирус сильно изменил уклад нашей жизни, добавил беспокойств о собственном здоровье и здоровье родственников. Люди ищут способы защитить себя и снизить вероятность подцепить вирус.

Помимо основных мер профилактики — мытья рук, ношения маски и избегания поездок, можно направить свои усилия на укрепление иммунитета. Правильное питание и закаливание, грамотный распорядок дня, достаточное количество витаминов, полноценный сон и отдых делают иммунную систему более устойчивой к угрозам. Сильная иммунная система понижает риски сезонных заболеваний и облегчает их течение.





Посмотрим, за счет каких продуктов и пищевых добавок можно укрепить свой иммунитет, в частности — для противостояния коронавирусным инфекциям.

Важно, чтобы организм был насыщен необходимыми витаминами: ведь только при правильном “топливе” возможна работа иммунной системы на полную мощность. Дефицит тех или иных витаминов может существенно ослабить иммунитет.

Встречается мнение, что витаминами можно наесться впрок, например, на зиму за лето. Но это не совсем так. В частности, витамин С в организме не накапливается и быстро выводится в ходе обмена веществ. Летом, когда свежих фруктов достаточно, это не слишком страшно: восполнить дефицит витамина можно в любой момент. Но подорожание фруктов в зимний и весенний периоды заставляет покупать их реже, что и приводит к весеннему авитаминозу и росту числа простудных заболеваний. Удешевить витаминную поддержку организма можно с помощью витаминных комплексов или отдельно взятых витаминов. Тот же витамин С продается в капсулах, шариках, леденцах, в дозировке по 500 и 1000 мг. Суточную норму потребления так закрывать гораздо дешевле, чем яблоками и апельсинами, а риск заболеваний снизится.

Дефицит витамина D тоже повышает риск заболеваний верхних дыхательных путей (в частности, простуды и гриппа). Значит, и про него не следует забывать при защите иммунной системы. Прием витамина D в зимние месяцы вполне эффективен: так, согласно исследованиям, у женщин, принимавших витамин D в дозировке 2000 МЕ, заболеваемость гриппом была на 30% меньше, чем у женщин, принимавших 200 ME в сутки.

Знание этих нюансов может позволить пережить зимние месяцы без всякого ущерба для здоровья. Да, с коронавирусом справиться непросто; но это не значит, что нужно сидеть сложа руки. Здоровый образ жизни и крепкая иммунная система, поддержанная необходимыми веществами, помогут избежать заболевания или снизить его влияние на организм.

Ожирение и COVID-19: адипоциты являются "резервуаром" для коронавирусов и могут привести к осложнениям. У пациентов с COVID-19 ожирение является фактором, наиболее связанным с развитием эндотелиальной дисфункции. Эндотелиальная дисфункция - это состояние, при котором кровеносные сосуды не способны сокращаться и расслабляться в достаточной степени, что повышает риск таких событий, как инфаркт миокарда, тромбоз (свертывание крови) и инсульт.

Эндотелий - это тонкий слой клеток, выстилающий стенки артерий и вен, а также внутреннюю поверхность сердца. Эндотелиальные клетки выделяют вещества, контролирующие расслабление и сокращение кровеносных сосудов, а также ферменты, регулирующие свертываемость крови и иммунную функцию.



В исследовании мы проанализировали данные 109 пациентов, госпитализированных с острым COVID-19, но не в критическом состоянии.

"Мы задались целью определить факторы, регулирующие и способствующие повреждению эндотелия, основываясь на характеристиках всей популяции пациентов. Результаты показали, что индекс массы тела (ИМТ) был важным фактором, за которым вплотную следовал уровень креатинина крови, который является показателем функции почек", - сказала профессор Рената Гонсалвес Мендес из Федерального университета Сан-Карлоса (UFSCar), ведущий автор исследования.

В клинической практике мы знаем, что у пациентов с ожирением во время госпитализации происходит больше сердечно-сосудистых событий. Наше исследование поможет понять механизмы, лежащие в основе этой проблемы, и почему ожирение повышает риск развития тяжелой формы COVID-19.

Хьюбел говорит: "На основании наших результатов можно предположить, что риск прямого инфицирования эндотелиальных клеток повышен у людей с ожирением из-за более высокой вирусной нагрузки". Возможно также, что на этот процесс влияет воспаление, которое обычно сильнее у людей с избыточным весом.

SARS-CoV-2 может инфицировать жировые клетки, и есть доказательства того, что жировая ткань может быть резервуаром для возбудителя. В результате вирусная нагрузка у людей с ожирением выше, чем у людей с нормальным весом.

Пищевые добавки с содержанием цинка не включены ни в одну из рекомендаций по профилактике и лечению коронавируса, однако в последнее время некоторые врачи предлагают их принимать из соображений «а вдруг поможет». Стоит ли прислушиваться к таким советам и могут ли они навредить?



Немного матчасти: цинк — это важный микроэлемент, необходимый для полноценного функционирования нашего организма. Он участвует в синтезе белков и ДНК, а также выработке гормонов, способствует росту и восстановлению мышц, здоровью кожи, заживлению ран, улучшает пищеварение, и помогает иммунной системе бороться с инфекциями и простудными заболеваниями. Кроме того, цинк снижает риск некоторых возрастных заболеваний, таких как дегенерация желтого пятна.

От дефицита цинка страдают порядка 2 миллиардов людей во всем мире, но эта проблема касается в первую очередь стран третьего мира. Цинк содержится во многих продуктах растительного и животного происхождения, и если вы не сидите на хлебе и воде, скорее всего, вы получаете его в достаточных количествах.

Дефицит цинка также могут испытывать пациенты с болезнью Крона, хроническими заболеваниями почек, серповидноклеточной анемией, а также люди, злоупотребляющие алкоголем.

Стоит ли принимать цинк для профилактики COVID-19?

Нет. К сожалению, эффективность цинка, как и других витаминов и микроэлементов, для профилактики и лечения коронавируса до сих пор не доказана, хотя исследований проведено немало, в том числе в России.

Слухи об эффективности этого микроэлемента активно распространяют производители пищевых добавок, которые, по оценкам New York Times, во время пандемии заработали на препаратах с содержанием цинка 134 миллиона долларов. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) направило письма с предупреждением пяти компаниям, рекламирующим добавки с цинком как «золотую таблетку» от коронавируса.

Еще раз: цинк никак не защищает от коронавируса. Если бы он показал минимальную эффективность, его бы уже включили в рекомендации по профилактике и лечению COVID-19 во всем мире.

Может ли цинк помочь при простуде?

Скорее может. Согласно метаанализу семи клинических испытаний, леденцы с соединениями цинка ускоряют выздоровление от простуды примерно на 33%. Это значит, что при обычной простуде, которая длится примерно неделю, возможно вы будете болеть на два дня меньше. Главное начать принимать леденцы в течение 24 часов после появления первых симптомов.

Однако есть нюанс: в мета-анализ включены исследования, в которых изучалась эффективность не таблеток, а леденцов с соединениями цинка – он медленно высвобождается во время рассасывания. Неясно, могут ли оказать тот же эффект таблетки или капсулы, принимаемые внутрь. Чтобы это выяснить, необходимы масштабные плацебо-контролируемые исследования с участием разных возрастных групп. Пока их никто не проводил.

Стоит ли вообще принимать цинк?

Цинк — очень коварный микроэлемент, самостоятельный прием чреват серьезными побочными эффектами. Тошнота, сильная рвота, диарея, судороги, головные боли, снижение уровня «хорошего» холестерина ЛПВП — все это возможные последствия «самолечения» цинком. Если регулярно его принимать, превышая дозировку (которую довольно сложно рассчитать без назначения врача), это может привести к дефициту меди, еще одного важного минерала. Кроме того, цинк может ослаблять действие некоторых рецептурных лекарств.

Если ваш врач не назначил вам добавки с цинком в рамках терапии при каком-либо заболевании, лучший способ поддерживать его оптимальный уровень – с помощью сбалансированного рациона.

К продуктам с высоким содержанием цинка относятся:

мясо: говядина, свинина и баранина;
домашняя птица: индейка и курица;
овощи: капуста, горох, свекла, спаржа;
рыба: камбала, сардины, лосось;
бобовые: нут, чечевица, фасоль;
орехи и семена: тыквенные семечки, орехи кешью;
молочные продукты: молоко, натуральный йогурт, творог и сыр.
крупы: геркулес, бурый рис, киноа;
моллюски: устрицы, крабы, мидии;
яйца.

И конечно, укрепить иммунитет помогут прогулки на свежем воздухе, адекватные физические нагрузки и хороший сон.

[1..3]