bigvitek: молоко
Ряд ученых рекомендуют взрослым людям пить молоко только строго в умеренном количестве.
Молоко принято считать полезным продуктом. Действительно, стакан молока содержит большое количество кальция – питательного вещества, связанного с укреплением костей и ростом мышц.
Но можно ли взрослому человеку пить его столько, сколько захочется, и есть ли побочные эффекты от употребления слишком большого количества молока?
Ученые Гарвардского университета проводили исследование, показавшее, что польза молока в деле укрепления костей преувеличена. Специалисты заключили, что прибавка молока к рациону не приводит к уменьшению количества переломов костей: данный вывод был сделан после исследование с участием 77 000 медсестер, за которыми наблюдали в течение 10 лет. Между женщинами, употреблявшими и нет молоко, не было обнаружено каких-либо существенных различий в количестве переломов рук или бедра.
В свою очередь, исследование, проводившееся в Швеции, показало, что регулярное потребление слишком большого количества молока может быть связано со смертностью и повышенным риском переломов. Для исследователей «слишком много молока» означало три или более трех стаканов в день. Они констатировали, что такое увлечение молоком было особенно небезопасно для взрослых женщин. Эксперты установили, что употребление трех или более стаканов молока каждый день может удвоить риск смерти по сравнению с употреблением менее одного стакана. У мужчин подобной закономерности не прослеживалось.
Стоит ли совсем отказываться от молока? Результат исследования должен настораживать, но это не означает, что нужно полностью избегать употребления напитка, – об этом заявили медицинские эксперты издания Times of India. Помимо кальция, молоко также содержит другие важные питательные вещества: витамин D, витамин B12, белок. Поэтому, считают они, при отсутствии индивидуальных противопоказаний все же следует пить молоко, но в умеренных количествах.
«Стакан молока в день – идеальный выбор. Лучше избегать употребления более двух стаканов молока ежедневно», - резюмировали эксперты.
Побочные эффекты.К чему может привести употребления слишком большого количества молока?
Усталость: есть исследовательские данные, которые говорят, что много молока может привести к повышенной кишечной проницаемости, способствуя виялости, упадку сил. Это связано с наличием в молоке казеина a1, способного оказывать воспалительное действие на слизистую оболочку кишечника.
Угревая сыпь: по данным журнала Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, потребление жирных молочных продуктов может быть связано с появлением прыщей.
Вздутие: молоко также может способствовать проблемам с пищеварением, вздутию живота. По словам ученых, даже если у человека нет непереносимости лактозы, повышенная чувствительность к ней может возникать все равно.
Молоко принято считать полезным продуктом. Действительно, стакан молока содержит большое количество кальция – питательного вещества, связанного с укреплением костей и ростом мышц.
Но можно ли взрослому человеку пить его столько, сколько захочется, и есть ли побочные эффекты от употребления слишком большого количества молока?
Ученые Гарвардского университета проводили исследование, показавшее, что польза молока в деле укрепления костей преувеличена. Специалисты заключили, что прибавка молока к рациону не приводит к уменьшению количества переломов костей: данный вывод был сделан после исследование с участием 77 000 медсестер, за которыми наблюдали в течение 10 лет. Между женщинами, употреблявшими и нет молоко, не было обнаружено каких-либо существенных различий в количестве переломов рук или бедра.
В свою очередь, исследование, проводившееся в Швеции, показало, что регулярное потребление слишком большого количества молока может быть связано со смертностью и повышенным риском переломов. Для исследователей «слишком много молока» означало три или более трех стаканов в день. Они констатировали, что такое увлечение молоком было особенно небезопасно для взрослых женщин. Эксперты установили, что употребление трех или более стаканов молока каждый день может удвоить риск смерти по сравнению с употреблением менее одного стакана. У мужчин подобной закономерности не прослеживалось.
Стоит ли совсем отказываться от молока? Результат исследования должен настораживать, но это не означает, что нужно полностью избегать употребления напитка, – об этом заявили медицинские эксперты издания Times of India. Помимо кальция, молоко также содержит другие важные питательные вещества: витамин D, витамин B12, белок. Поэтому, считают они, при отсутствии индивидуальных противопоказаний все же следует пить молоко, но в умеренных количествах.
«Стакан молока в день – идеальный выбор. Лучше избегать употребления более двух стаканов молока ежедневно», - резюмировали эксперты.
Побочные эффекты.К чему может привести употребления слишком большого количества молока?
Усталость: есть исследовательские данные, которые говорят, что много молока может привести к повышенной кишечной проницаемости, способствуя виялости, упадку сил. Это связано с наличием в молоке казеина a1, способного оказывать воспалительное действие на слизистую оболочку кишечника.
Угревая сыпь: по данным журнала Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, потребление жирных молочных продуктов может быть связано с появлением прыщей.
Вздутие: молоко также может способствовать проблемам с пищеварением, вздутию живота. По словам ученых, даже если у человека нет непереносимости лактозы, повышенная чувствительность к ней может возникать все равно.
Молоко — продукт, который мы употребляем еще из детства.
Пить молоко
Нам всегда внушали, что молоко очень полезно, содержит много кальция и просто необходимо в рационе. Однако, уже не первый год идут споры о том, хорош ли этот продукт для употребления взрослым человеком. Медики рассказали, как правильно пить молоко.
Врачи рекомендуют пить молоко каждый день в объеме порядка трех стаканов. Употреблять молоко, по словам докторов, следует как отдельное блюдо, то есть отдельно от остальных приемов пищи.
Безусловно, молочные продукты являются основным источником кальция, а также дают организму витамин D, которым промышленность обогащает современное молоко. Однако, людям старшего возраста нужно употреблять молоко ограниченно.
Парное молоко доктора пить не советуют. Употребление такого молока связано с высоким риском инфекций. Помимо того, в парном молоке содержится высокая концентрация эстрогена. По возможности следует выбирать безлактозное молоко.
09.11.2019 в 21:57
В здоровом теле
Каждая девушка знает, что для того, чтобы быть здоровой и красивой, необходимо выполнять ряд простых правил, которые должны войти в систему. Среди них – правильный сон, адекватная физическая нагрузка и здоровое питание, на котором мы остановимся поподробнее. Пожалуй, одним из незаменимых источников полезных веществ на твоём столе являются молоко и молочные продукты.
Согласно исследованиям Института питания Российской академии медицинских наук (РАМН), ежедневно человеку необходимо как минимум три порции молока и/или его производных: йогурта, творога, кефира, ряженки и прочих кисломолочных продуктов жирностью не выше 3,2–5%, и желательно без сладких добавок и наполнителей.
молоко коралловый клуб.Сколько вешать в граммах
Три порции молочного в день – это 80% кальция, необходимого человеку ежесуточно (полная норма – 1200 мг кальция в день); это доступный источник полноценного, легко усваиваемого белка, употребление которого необходимо для здоровья зубов, костей, волос и ногтей. Кисломолочные продукты содержат пробиотики, бифидо и лактобактерии, дружественные микрофлоре желудочно-кишечного тракта, положительно влияют на иммунитет, пищеварение и обмен веществ.
Специалисты в области питания утверждают, что достаточно съедать 300 граммов творога в день, чтобы обеспечить организм суточной дозой белка.
Свобода выбора
Результаты многих исследований подтверждают незаменимые свойства молока и молочных продуктов, особенно полезны творога. Правда, ученые все больше делают упор на то, что обязательное условие – их натуральное происхождение. А вот тут начинается самое интересное, ведь лишь малая часть современных производителей могут обеспечить надлежащее качество твоего любимого продукта.
Технологи , выпускающей молочные и кисломолочные продукты, рассказывают, на что следует обратить внимание при выборе правильного творога:
«Творог творогу рознь, поэтому обязательно читайте этикетки. Натуральный творог настолько полезен, что его свойства сложно переоценить: это кладезь витаминов, минералов, аминокислот, составляющих основу здорового рациона. А вот чего в твороге быть не должно, так это консервантов, стабилизаторов и ароматизаторов. Многие производители добавляют их в свои продукты для удешевления, увеличения срока хранения или усиления вкуса. Важно обратить внимание на состав и качество творога. Творог должен быть изготовлен из свежего или нормализованного молока. Термин «нормализованное» означает, что молоко получают из цельного, но доводят до необходимой нормы жирности, сохраняя все самое полезное. «Восстановленное» молоко — это молочный продукт, получаемый путем смешивания воды и сухого молока. Витаминов и микроэлементов в таком молоке гораздо меньше.
Пальма первенства
Как говорится, скупой платит дважды, поэтому применяя вредные дешевые добавки и усилители вкуса, недобросовестные производители практически полностью нейтрализуют полезные свойства натурального продукта. Приведем некоторые примеры наполнителей, которых следует избегать при выборе творогов.
Один из таких консервантов — сорбат калия (E202), калиевая соль сорбиновой кислоты, используемая в пищевой промышленности. О вреде этой добавки спорят до сих пор, но доказано, что она может вызывать дисбактериоз и аллергические реакции.
Кроме того, консерванты негативно воздействуют как на опасные для организма бактерии, так и на полезные, необходимые организму.
Еще один вредитель — пальмовое масло, от которого уже отказались многие развитые страны. Пальмитиновая кислота, содержащаяся в нем, способствует скоплению холестериновых бляшек в наших сосудах. Впоследствии возникает тромбоз, атеросклероз и другие заболевания. Также пальмовое масло отрицательно влияет на минерализацию костей, что опять-таки нивелирует полезные свойства продукта.
5 причин есть творог каждый день
- Творог содержит 12 витаминов и богатый ассортимент минералов в сбалансированных пропорциях, что делает его одним из самых любимых у диетологов.
- Творог может стать полноценным приемом пищи – будь то завтрак, ужин или перекус. Дает организму долгое ощущение сытости и, в отличие от быстрых углеводов, не нарушает обмен веществ.
- Регулярное употребление творога способствует выведению избытка жидкости из организма. Его рекомендуется употреблять при отёках, гипертонической болезни, заболеваниях печени.
- Творог - это богатый источник кальция, поэтому способствует профилактике остеопороза. Регулярное употребление этого продукта помогает укреплению костей и зубов.
- Творог нормализует обмен веществ в организме, в частности, регулирует жировой обмен, так как в состав его жиров входят липотропные вещества (холин, метионин, лецитин).
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Источник http://coralclub-rus.ru
Каждая девушка знает, что для того, чтобы быть здоровой и красивой, необходимо выполнять ряд простых правил, которые должны войти в систему. Среди них – правильный сон, адекватная физическая нагрузка и здоровое питание, на котором мы остановимся поподробнее. Пожалуй, одним из незаменимых источников полезных веществ на твоём столе являются молоко и молочные продукты.
Согласно исследованиям Института питания Российской академии медицинских наук (РАМН), ежедневно человеку необходимо как минимум три порции молока и/или его производных: йогурта, творога, кефира, ряженки и прочих кисломолочных продуктов жирностью не выше 3,2–5%, и желательно без сладких добавок и наполнителей.
молоко коралловый клуб.Сколько вешать в граммах
Три порции молочного в день – это 80% кальция, необходимого человеку ежесуточно (полная норма – 1200 мг кальция в день); это доступный источник полноценного, легко усваиваемого белка, употребление которого необходимо для здоровья зубов, костей, волос и ногтей. Кисломолочные продукты содержат пробиотики, бифидо и лактобактерии, дружественные микрофлоре желудочно-кишечного тракта, положительно влияют на иммунитет, пищеварение и обмен веществ.
Специалисты в области питания утверждают, что достаточно съедать 300 граммов творога в день, чтобы обеспечить организм суточной дозой белка.
Свобода выбора
Результаты многих исследований подтверждают незаменимые свойства молока и молочных продуктов, особенно полезны творога. Правда, ученые все больше делают упор на то, что обязательное условие – их натуральное происхождение. А вот тут начинается самое интересное, ведь лишь малая часть современных производителей могут обеспечить надлежащее качество твоего любимого продукта.
Технологи , выпускающей молочные и кисломолочные продукты, рассказывают, на что следует обратить внимание при выборе правильного творога:
«Творог творогу рознь, поэтому обязательно читайте этикетки. Натуральный творог настолько полезен, что его свойства сложно переоценить: это кладезь витаминов, минералов, аминокислот, составляющих основу здорового рациона. А вот чего в твороге быть не должно, так это консервантов, стабилизаторов и ароматизаторов. Многие производители добавляют их в свои продукты для удешевления, увеличения срока хранения или усиления вкуса. Важно обратить внимание на состав и качество творога. Творог должен быть изготовлен из свежего или нормализованного молока. Термин «нормализованное» означает, что молоко получают из цельного, но доводят до необходимой нормы жирности, сохраняя все самое полезное. «Восстановленное» молоко — это молочный продукт, получаемый путем смешивания воды и сухого молока. Витаминов и микроэлементов в таком молоке гораздо меньше.
Пальма первенства
Как говорится, скупой платит дважды, поэтому применяя вредные дешевые добавки и усилители вкуса, недобросовестные производители практически полностью нейтрализуют полезные свойства натурального продукта. Приведем некоторые примеры наполнителей, которых следует избегать при выборе творогов.
Один из таких консервантов — сорбат калия (E202), калиевая соль сорбиновой кислоты, используемая в пищевой промышленности. О вреде этой добавки спорят до сих пор, но доказано, что она может вызывать дисбактериоз и аллергические реакции.
Кроме того, консерванты негативно воздействуют как на опасные для организма бактерии, так и на полезные, необходимые организму.
Еще один вредитель — пальмовое масло, от которого уже отказались многие развитые страны. Пальмитиновая кислота, содержащаяся в нем, способствует скоплению холестериновых бляшек в наших сосудах. Впоследствии возникает тромбоз, атеросклероз и другие заболевания. Также пальмовое масло отрицательно влияет на минерализацию костей, что опять-таки нивелирует полезные свойства продукта.
5 причин есть творог каждый день
- Творог содержит 12 витаминов и богатый ассортимент минералов в сбалансированных пропорциях, что делает его одним из самых любимых у диетологов.
- Творог может стать полноценным приемом пищи – будь то завтрак, ужин или перекус. Дает организму долгое ощущение сытости и, в отличие от быстрых углеводов, не нарушает обмен веществ.
- Регулярное употребление творога способствует выведению избытка жидкости из организма. Его рекомендуется употреблять при отёках, гипертонической болезни, заболеваниях печени.
- Творог - это богатый источник кальция, поэтому способствует профилактике остеопороза. Регулярное употребление этого продукта помогает укреплению костей и зубов.
- Творог нормализует обмен веществ в организме, в частности, регулирует жировой обмен, так как в состав его жиров входят липотропные вещества (холин, метионин, лецитин).
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Источник http://coralclub-rus.ru
