bigvitek

bigvitek: кальций


Медики рекомендуют детям и взрослым налегать на продукты, содержащие кальций, дабы избежать возможных заболеваний зубов, костей и крови.

Всем известно, что кальций — самый важный микроэлемент для организма человека. Благодаря ему обеспечивается нормальное функционирование внутренних органов и систем. Дефицит кальция способен напрочь испортить здоровье, к счастью, это вещество содержится во многих продуктах питания, которые может позволить себе купить каждый.



Врачи настаивают на том, чтобы рацион взрослого и ребенка включал в себя большое количество кальцийсодержащих продуктов. А беременным и кормящим женщинам требуется в два раза больше кальция, чем кому-либо другому. Существует масса витаминных комплексов, в которых содержится кальций, но они являются недешевым удовольствием, поэтому лучше питаться полезными продуктами, имеющими тот же кальций, только стоящими на порядок дешевле.

В обществе бытует ошибочное мнение о том, что кальций есть исключительно в продуктах животного происхождения, но на самом деле это далеко не так. Получается, что даже вегетарианцы имеют возможность употреблять кальцийсодержащие продукты, не нарушая своих принципов, касающихся отказа от употребления пищи, вмещающей в себе животные жиры.

Эти продукты богаты кальцием:

1. Молочные и кисломолочные продукты содержат максимальное количество кальция. Самым полезным считается творог, потому как в нем концентрация кальция наиболее высока.

2. Цельнозерновые продукты и злаковые. В них не так много кальция, поэтому налегая на хлеб, каши и макароны запас кальция не пополнить, но все же это вещество имеет место быть и составляет около 50 мг на 100 гр продукта.

3. Семена и орехи. Самыми богатыми на кальций являются мак, кунжут и миндаль. Так что логично будет внести в свой ежедневный рацион питания хотя бы 50-70 гр орехов или семян, которыми можно заменить перекус между основными приемами пищи.

4. Шиповник. Кальция в шиповнике не очень много, но отвар из плодов этого растения позволит улучшить качество усвояемости кальция в крови, а также добавит около 300 мг чистого кальция, что составляет чуть меньше трети суточной нормы.

5. Зелень. К сожалению, люди не употребляют зелень в достаточном количестве, используя ее по минимуму в качестве приправы для некоторых блюд. И зря, потому как все виды зелени обогащены кальцием.

6. Рыба, морепродукты и мясо. В обществе бытует мнение, что эти продукты вмещают в себе много кальция, но на самом деле все ошибаются, так как наличие полезного вещества в них крайне низкое.

7. Бобовые. В фасоли и других бобовых культурах кальций содержится в более менее нормальном количестве — около 200 мг на 100 гр продукта. А суточная норма для взрослого человека составляет 1000 мг кальция.

Процесс старения неизбежен и со временем приходит к каждому. Во период этого процесса из организма пропадают важные витамины и микроэлементы в огромных количествах. Медики рассказали, какие потеря необходимо восполнять незамедлительно.

Кальций

Важен для любого организма, однако женщинам он нужен особенно. С наступлением менопаузы кальций очень быстро уходит из организма женщины. После 40 лет женский организм теряет 2-3% кальция в год. Это ведет к тому, что в старости этого минерала почти не остается и кости стают очень слабыми. Чтобы восполнить организм кальцием, нужно употреблять брокколи, спаржу, цветную капусту, бобы, орехи, нежирный творог и твердый сыр.

Коэнзим Q10

Этот катализатор отвечает за запуск выработки энергии в клетках. В организм он поступает с пищей (мясо, молоко, бобы сои, яйца, арахис) и вырабатывается в печени. В старости уровень коэнзима приравнивается к уровню, что и в младенчестве. Старым людям коэнзим очень важен, он предотвращает ряд старческих болезней таких как атеросклероз, сердечно-сосудистые заболевания и другие.



Омега-3

Незаменимый элемент, который спасает от ожирения, снижает артириальное давление, защищает клетки от старения и решить еще множество проблем, которые неизбежны в период старения. Одна чайная ложка льняного масла предоставит вам дневную потребность в Омега-3, ее можно применять в салат. Помимо того ешьте побольше рыбы.

Витамин Е(Токоферол)

Витамин обеспечит крепкие стенки кровеносных сосудов, обогатит кровь кислородом. А также борется со «свободными радикалами», которые приводят клетки организма к старости. Восполнить запас витамина можно из семечек, орехов, цельнозернового хлеба.

Селен

Притормаживает развитие многих опухолей, и спасает организм от «плохого» холестерина. Найти его можно в тунце, чесноке, устрицах, семечках подсолнуха.

Нехватка кальция в организме – проблема весьма и весьма распространенная; каждый день организм взрослого человека должен получать около 1000 мг кальция, а людям после 60 лет – 1200 мг кальция. Обеспечить нас таким количеством кальция может здоровый и сбалансированный рацион, но проблема в том, что мало кто сегодня питается настолько правильно: многие люди едят фаст-фуд вместо продуктов, богатых кальцием и другими полезными нутриентами.



Какие признаки могут указать на то, что вашему организму не хватает кальция?

Судороги

При нехватке кальция нередко появляется такой симптом, как судороги в ногах, особенно по ночам. Если вы заметили, что ваши ноги в последнее время начало сводить судорогой, проверьте уровень кальция и добавьте в рацион больше продуктов, богатых этим веществом: молочные продукты, сыры и творог, кунжут, чеснок, сардины, миндаль, фундук, петрушка и другие.

Проблемы с зубами и ногтями

Кальций необходим для здоровья зубов, ногтей и волос, и если его не хватает, это рано или поздно отражается на состоянии всех перечисленных частей. Если ваши зубы начали портиться и крошиться, если ногти начали расслаиваться, а волосы – выпадать, самое время проверить уровень кальция.

Онемение пальцев

Онемение или покалывание в кончиках пальцев, спазмы, неконтролируемые движения – все это также может быть следствием нехватки кальция.

Проблемы со сном

Нехватка кальция может также вызвать проблемы со сном, в частности, бессонницу. Конечно, бессонница может быть результатом и других нарушений, поэтому, если вам регулярно не удается высыпаться, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Ухудшение памяти

Забывчивость, ухудшение памяти также может указывать на нехватку кальция в организме.

[1..3]